Collaboratrice
Dr.ssa Giulia Beatrice Montalbano
Laureata con Master interuniversitario di II livello in Psicobiologia della Nutrizione e del comportamento
Alimentazione- Tor Vergata Università degli studi di Roma sono una Biologa Nutrizionista iscritta all’Albo
Professionale dei Biologi, sez. A, n° di iscrizione AA_082984.
Dal Novembre 2019 esercito la libera professione con estrema passione nella provincia di
Monza-Brianza, dove fornisco un servizio di consulenza nutrizionale personalizzata
all’esigenza del singolo.
Mi occupo del trattamento dietetico-nutrizionali di pazienti in condizioni fisiologiche o
patologiche precedentemente diagnosticate. Effettuo l’elaborazione di piani nutrizionali
avvalendomi dei principi cardine della Dieta Mediterranea. Recentemente ho riscontrato
molto successo, tra i miei pazienti affetti da IBS (Sindrome dell’intestino irritabile), l’utilizzo
della Dieta Low-Fodmap nel percorso curativo-nutrizionale della patologia e all’utilizzo di
protocolli alimentari a basso contenuto istaminico, nel trattamento di pazienti affetti da
Ipersensibilità al Nichel e nell’utilizzo di diete Chetogeniche in particolari condizioni del
singolo.
Dopo aver conseguito la LM in Scienze della Nutrizione Umana, negli ultimi anni mi sono
dedicata, con estrema dedizione, all’approfondimento di patologie ad intervento
multidisciplinare come, ad esempio, i Disturbi del Comportamento Alimentare conseguendo
nel 2022 un Master di II livello in “Psicobiologia della Nutrizione e del comportamento
alimentare”. Dal 2022 al 2023 ho collaborato presso la Fondazione IRCCS Ospedale San
Gerardo dei Tintori nei reparti pediatrici di patologie oncologiche, malattie metaboliche e
genetiche rare, malattie gastro enterologiche ed endocrinologia. Credo fermamente nella
formazione continua dello specialista, nell’aggiornamento professionale con l’obiettivo di
fornire all’utenza prestazioni di qualità.
CONTATTO TELEFONICO: Dr.ssa Montalbano Giulia Beatrice +39 348 21 26 829